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Ricetta per pasta
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Tagliatelle paglia e fieno!
Tagliatelle paglia e fieno!
Ha un piatto veloce a fare ma con un gusto eccezionale!
Preparazione
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Pasta verde:
Con il robot impastare il tutto e fare riposare 1 ora avvolta nella pellicola.
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Pasta gialla :
Impastare e avvolgere nella pellicola per 1 ora.
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Poi stendere le sfoglie nella macchinetta, fare asciugare e poi passare nel rullo delle tagliatelle.
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Fare asciugare e poi lessare in acqua salata e condire con burro, salvia e parmigiano.
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