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SUGO ALLA POVERELLA

Un ottimo sugo per condire la pasta. Potete conservarlo in frigorifero anche 4 giorni!

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4 porzioni
15 min
facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Sminuzzare il sedano, tagliare a pezzetti i pomodori, spezzare il basilico con le mani e tritare i capperi, mettere il tutto in barattolo di vetro, ricoprire di olio extra vergine, fare una spolverata di origano, aggiungere un pizzico di sale e lo spicchio d'aglio intero.
  • Chiudere il barattolo e tenere in frigo almeno per un giorno, ma si conserva per 4 o 5 giorni.

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