Sformato di panettone al cioccolato bianco...

Name: Sformato di panettone al cioccolato bianco...
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di Panettone Loison; 200 g di fecola di Patate Molinochiavazza; 5 uova; 40 g di zucchero; 150 g di cioccolato bianco; 150 g di burro; una bustina di vanillina; un cucchiaino di lievito per dolci

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facile

1 h 25 m

Ingredienti

250 g di Panettone Loison
200 g di fecola di Patate Molinochiavazza
5 uova
40 g di zucchero
150 g di cioccolato bianco
150 g di burro
una bustina di vanillina
un cucchiaino di lievito per dolci

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Preparazione

Preparazione35 min

Cottura50 min

Tagliate il burro e il cioccolato bianco a pezzetti, e mettetelo a sciogliere a bagnomaria. Lasciate intiepidire. Nel frattempo montate le uova insieme allo zucchero fino a ottenere un composto ben gonfio e spumoso.
Unite lo zucchero e il burro alle uova, continuando a mescolare, aggiungete la fecola, il lievito, la vanillina fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Unite il panettone sbriciolato e mescolate bene per decorare. Imburrate uno stampo, foderate con carta forno precedentemente bagnata e strizzata, versateci sopra il composto e decorate con le croste del panettone.
Cuocete in forno caldo a 180° per 50 minuti circa. Il cioccolato bianco emana un profumo spettacolare mentre è in forno e il sapore è dolce ma delicato anche quando la taglierete a fette.

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