SFOGLIA RUSTICA CON CIPOLLOTTI E TALEGGIO

Name: Sfoglia rustica con cipollotti e taleggio
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di pasta; 200 g di taleggio; olio extravergine di oliva; sale; pepe; 500 g di cipolotti

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3 porzioni

20 min

30 min

facile

SFOGLIA RUSTICA CON CIPOLLOTTI E TALEGGIO

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Ingredienti

250 g di pasta
200 g di taleggio
olio extravergine di oliva
sale
pepe
500 g di cipolotti

Preparazione

Sbucciate i cipollotti, lavateli e affettateli finemente.
Fateli stufare in una padella col l'olio. Salate e pepate.
Stendete la pasta sfoglia e foderate una tortiera di circa 24 cm di diametro.
Bucherellate il fondo e le pareti con una forchetta. Versatevi sopra i cipollotti e il taleggio tagliato a pezzetti.
Salate e pepate. Decorate con delle striscioline di pasta sfoglia.
Infornate a 200° per circa 25-30 minuti, poi levate dal forno e servite.

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