Plumcake con farina integrale,profumato all'arancia e gocce di cioccolato

Ingredienti

• 200 g di farina integrale Molino Rossetto
• 80 g di farina con lievito Molino Rossetto
• 120 g di zucchero di canna
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt bianco al naturale
• la scorza di due arance biologiche
• 120 g di burro
• Gocce di cioccolato q.b.

Preparazione

• Lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro morbido, successivamente aggiungete le scorze e le farine, per ultimo le gocce di cioccolato.
• Versate in una teglia da plumcake, usato questa della Pedrini e infornate in forno gia' caldo per 45 minuti.
• Sfornate e se volete potete spolverare la superficie con dello zucchero a velo. Un dolce semplice ma che deliziera' alla grande la vostra colazione.

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