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Plumcake al cioccolato con cremor tartaro

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  • Plumcake al cioccolato con cremor tartaro
  • Plumcake al cioccolato con cremor tartaro - foto 2
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Ingredienti

3

Preparazione

  • In una terrina mettere li uovo e li olio e mescolare bene per alcuni minuti, aggiungere lo zucchero, la farina, il succo del limone, il rum.
  • Aggiungere il latte finchè l?impasto risulta abbastanza morbido. Rompere grossolanamente la cioccolata e aggiungerlo alle impasto.
  • Per ultimo aggiungere il cremor tartaro. Mettere l?impasto su una tortiera per plumcake precedentemente imburrata, infornare per 20 minuti circa a 180 gradi.

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