Plum cake alla vaniglia

Name: Plum cake alla vaniglia
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 180 g di burro; 6 uova; 180 g di farina 00; 180 g di zucchero; 2 cucchiaini di lievito; 2 pizzichini di sale; 1 baccello di vaniglia; zucchero a velo

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Altro

facile

1 h 10 m

532 Kcal

Ingredienti

180 g di burro
6 uova
180 g di farina 00
180 g di zucchero
2 cucchiaini di lievito
2 pizzichini di sale
1 baccello di vaniglia

PER DECORARE:

zucchero a velo

Costo stimato: 4.08€ (0.68€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura45 min

In una ciotola montate il burro morbido con lo zucchero.
Senza smettere di montare unite le uova, una alla volta, senza aggiungere la successiva se la precedente non è stata ben assorbita dall?impasto.
Aromatizzate con i semi del baccello di vaniglia.
Setacciate sul composto la farina, il lievito e il sale.
Versate il composto nello stampo da plum cake di 11 X 24 cm unto e infarinato, livellando la superficie.
Infornate a 175° per 45 minuti.
Quando il plum cake sarà cotto, sfornatelo e sformatelo su una gratella a raffreddare.
Prima di servire, spolverizzate con lo zucchero a velo.