Plum cake alla mela e uvetta

Ingredienti

• 300 gr: di farina
• 150 gr: di zucchero
• 150 gr: di burro
• 3 uova
• 1 bicchierino di liquore
• 1 bicchierino di latte
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale
• 1 mela
• uvetta