Cookies con Uvetta Sultanina

Name: Cookies con uvetta sultanina
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 150 g farina; 150 g di margarina; 200 g di zucchero; 150 g di uvetta sultanina; 2 uova

Ancora una buona ricetta cookie per un meraviglioso antipasto!

Stuzzicherie

3 porzioni

30 min

20 min

facile

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Ingredienti

150 g farina
150 g di margarina
200 g di zucchero
150 g di uvetta sultanina
2 uova

Costo stimato: 2.05€ (0.68€/Porzioni)

Preparazione

Versiamo la margarina che abbiamo fatto ammorbidire a temperatura ambiente e lo zucchero in una terrina,mescoliamo assieme i due ingredienti.
Uniamo poi le uova, la farina ed infine l'uvetta che abbiamo lavato e asciugato per bene.
Una volta che abbiamo impastato per bene il tutto stendiamo la pasta su una placca del forno leggermente unta con un poco di margarina.
Ritagliamo con un bicchiere o una tazza i biscottini. Facciamo cuocere per circa 20 minuti a 170°.

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