Petitchef

Lenticchie in insalata

Altro
4 porzioni
5 ore
1 h 30 m
facile
197 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 30 (7.5€/Porzioni)

Preparazione

  • Togli le eventuali impurità alla lenticchia, che poi metterai abagno in acqua tiepida per alcune ore. Sciacquala, sgocciolala e mettila in un recipiente di terracotta con abbondante acqua e sale. Da quando l'acqua inizia a bollire, lascia cuocere per un'ora e ½. Passa le lenticchie sotto l'acqua fredda scolale e lasciale raffreddare.
    Condiscile con prezzemolo e aglio tritati, aceto, olio sale e pepe.
    Lascia insaporire l'insalata di lenticchie prima di servirla.

    Le ricette non dietetiche di http://dietagolosa.blogspot.com/

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (150g)
Calorie: 197Kcal
  • Carboidrati: 32.3g
  • Lipidi: 0.7g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 7.1g
  • Zucchero: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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