Le frittelle scozzesi: da colazione degli innamorati a merenda per i bimbi

Ingredienti

• Farina 100 gr.
• Lievito in polvere 2 cucchiaini
• Uova 1
• Latte 200 ml.
• Miele 1 cucchiaio
• Uva passa 50 gr.
• Mela 1
• Olio di semi 2 cucchiai
• burro per cuocere