Ciambellone supersoffice!

Ingredienti

• 250 g zucchero
• 250 g farina setacciata
• 130 g acqua
• 130 g olio
• 3 uova
• 1 bustina di lievito
• 2 cucchiai di cacao
• vanillina o altro aroma a piacere

Preparazione

• Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l'olio, l'acqua, il rhum, poi la farina ed infine il lievito.
• Imburrare uno stampo a ciambella, versarvi i 3/4 del composto. nel rimanente composto mettere il cacao amaro, mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.
• Fare dei cerchi concentrici con un coltello per far venire l'effetto marmorizzato. Cuocere in forno caldo (180°C) per circa 40 minuti, farà fede la prova stuzzicadenti.

Domande

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