Petitchef

La mia pizza senza impasto

Altro
4 porzioni
20 min
20 min
facile
Ecco una pizza morbida e soffice dentro che si scioglie in bocca.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • Mettere la farina, i fiocchi di patate, il sale, tutto in una grossa ciotola.
  • Versare tutta l'acqua, dove si è precedentemente fatto sciogliere per 10' il lievito e il malto e subito l'olio.
  • Mescolare velocemente possibile.
  • Impastare 1 o 2 minuti, giusto il tempo di mescolare gli ingredienti insieme.

Foto

La mia pizza senza impasto, foto 1
La mia pizza senza impasto, foto 2

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