Frollini al malto d'orzo

Ingredienti

• 25 g dolceneve Paneangeli
• 200 g farina 0 tipo biscotto W140
• 50 amido di frumento
• 8 g lievito per dolci
• 150 g zucchero
• 90 g burro
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di malto d'orzo
• 1 cucchiaino di farina d'orzo maltata

Preparazione

• Accendere il forno a 175 gradi. Impastare nel Kenwood burro e zucchero, unire l'uovo poi il malto, e di seguito il resto degli ingredienti.
• Stendere con il mattarello e ricavare le forme desiderate. Infornare per circa 12 minuti.

Domande

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