Scones integrali al latte di soia

Ingredienti

• 300 g di farina di frumento integrale
• 150 g di farina 00
• 1 bustina di lievito per dolci (16g)
• 2 cucchiai di di zucchero
• 75 g di burro in fiocchetti
• 250 ml di latte di soia
• 1 cucchiaino di sale
• 1 uovo