Crumble di pane e piccola riflessione.

Ingredienti

• 1 kg di zucchine
• 250 gr di zucchine
• 150 gr di mollica di pane raffermo
• 50 gr di parmigiano grattugiato
• 50 gr di burro freddo
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 1 ciuffo di basilico
• 1 spicchio d'aglio
• olio evo
• sale e pepe