Cornetti leggeri - finta sfoglia

Name: Cornetti leggeri - finta sfoglia
Prep time: 24 h
Cook time: 15 min
Total time: 24 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 250 gr Farina 0; 100 gr Farina 00; 130 gr Manitoba (io ho fatto 230 manitoba e 250 00); 150 gr Zucchero (io ne ho messi 70 gr); 150 gr PM rinfrescata (io ne ho usato 120 gr non rinfrescata); 200 gr Latte (io ne ho usati 250); 1 bustina di Vanillina; 2 uova intere; 2 cucchiai di Olio di semi di girasole; 1 pz di sale di sale Fino (10 gr); 1 cucchiaino di miele o malto; 60 gr di burro fuso; 70 gr di zucchero (io ne ho usati circa 30 gr); 1 uovo latte

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facile

24 h 15 m

Cornetti leggeri, da mangiare senza troppi scrupoli, buonissimi

Cornetti leggeri - finta sfoglia

Ingredienti

per sfogliare:

per spennellare: