Petitchef

Confettura di banane e arance alla vaniglia

Altro
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle. Spremere le arance e ricavarne 300 gr di succo.
  • Incidere in lungo i baccelli di vaniglia ed estrarne i semini con l'aiuto del coltello. Unire banane, succo d'arancia, succo di limone, buccia d'arancia grattugiata e vaniglia e frullare brevemente con il minipimer.
  • Versare il tutto in una pentola capiente, aggiungere lo zucchero e la bustina di pectina. Portare ad ebollizione e cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Invasare nei vasetti precedentemente sterilizzati.

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