Pranzo

Ingredienti: 160 gr di riso 50 gr cipolla 30 gr parmigiano grattugiato 300 gr zucca 20 gr di burro 150 ml di vino bianco sale q.b. pepe q.b. Per il brodo...

Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino di senape...

Ingredienti: 200 gr di riso Parboiled 1 cipolla rossa 2 pomodori 50 gr di cetriolini 280 gr di mais 140 gr di tonno Per la salsa: 3 cucchiai di maionese 3...

Ingredienti: 230 gr farina 00 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo intero 1 bustina vanillina marmellata ai limoni q.b. marmellate di albicocche q.b.

Ingredienti: 75 gr farina di grano saraceno 75 gr farina di riso 75 gr mandorle pelate 75 gr zucchero 2 uova 3 pere 200 ml di latte 1/2 bacca di vaniglia (semi)...

Ingredienti: 200 gr fagioli i borlotti (secchi vanno benissimo, in mancanza optate per quelli in scatola) 2/3 pezzi di salame 1 cucchiaino di farina Salsa di...

Ingredienti: 400 g tagliatelle 300 g salsiccia 200 g panna sale q.b. pepe q.b. burro 1 cipolla piccola

Ingredienti: 4 uova 200 g di pangrattato 200 g di pecorino grattuggiato 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio per friggere sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 10 cannelloni 200 gr funghi champignon 180 gr salsiccia 25 gr parmigiano grattugiato (+ un po' per la gratinatura) 30 gr vino bianco Cipolla q.b....

Ingredienti: 180 gr pasta 125 gr ricotta 15 noci 20 gr cipolla noce moscata q.b. sale q.b. Olio d'oliva q.b.

Ingredienti: 6 foglie di verza 250 gr di carne macinata 1 spicchio di aglio 1 uovo 35 gr di parmigiano reggiano grattugiato 120 grammi di scamorza Noce moscata...

Ingredienti: 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 8 patate medie mollica di pane olio extra vergine d'oliva sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 170 gr di riso 15 gr di cipolla 180 gr di gamberi (puliti) 130 ml di vino bianco secco Succo di mezzo limone (non molto grande) Scorza di limone...

Ingredienti: 180 gr di pasta (noi mezze maniche) 1 avocado 25 gr di mandorle 125 gr pomodorini succo di mezzo limone 10 gr olio d'oliva 15 gr di Cipolla (un...

Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noci...

Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe...

Ingredienti: 200 gr di farina di mais 500 ml di latte 650 ml di acqua 40 gr di burro 25 gr di parmigiano grattugiato Noce moscata q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b.

Ingredienti: 150 gr lasagne secche (circa) 550 gr di zucchine (circa 4) 45 gr vino bianco 80 gr parmigiano grattugiato 1 mozzarella 1/2 cipolla (piccola) Olio...

Ingredienti: 180 gr pasta corta 380 gr peperoni a listarelle (noi abbiamo usato un mix di peperoni rossi, gialli e arancioni) 50 gr philadelphia 1/2 cipolla...

Ingredienti: 140 gr di lenticchie corallo (lenticchie rosse decorticate) acqua

Ingredienti: 280 gr farro 200 gr di tonno al naturale (o sott'olio) 230 gr di pomodorini 150 gr mais 100 gr di rucola succo di mezzo limone Olio d'oliva q.b....

Ingredienti: 180 gr di pasta 300 gr di zucchine (1 zucchina media) 40 gr vino bianco 125 gr di yogurt greco (1 vasetto) succo di 1/2 limone (piccolo) 10 gr di...

Ingredienti: 120 gr pasta (ditali rigati) 160 gr fagioli borlotti (già cotti) 100 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati) 1 spicchio d'aglio Sale q.b. pepe...

Ingredienti: 6 fette di pane (piccole) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 pomodoro 6 fette di prosciutto crudo (+/-) sale q.b.