Risoni al forno one pot con peperoni, chorizo e spinaci

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facile
30 min

Ci sono sere in cui viene voglia di un piatto caldo, cremoso e pieno di carattere. Questi risoni al forno hanno tutte le carte in regola: piccoli chicchi di pasta avvolti in un condimento vellutato, con la dolcezza dei peperoni e il gusto deciso del chorizo, che regala a ogni boccone la sua nota speziata. Gli spinaci completano l’abbinamento, mentre panna e parmigiano rendono l’insieme ancora più avvolgente. Una pasta al forno cremosa da portare in tavola direttamente nella pirofila, con il cucchiaio già pronto per il bis! Questa ricetta one pot è perfetta come piatto unico per una cena sfiziosa in famiglia o tra amici: generosa, colorata e con quel sughetto che invita a raccogliere anche l’ultimo risono.

Ingredienti

3

Materiale

  • Piatto da forno