Strudel. Una parola di origine tedesca che significa
vortice. Nell'immaginario degli italiani, invece, richiama
uno dei dolci più golosi del Trentino Alto Adige: un rotolo di pasta ripieno di
mele, uvetta, pinoli e
spezie. In realtà, esistono
tantissime varianti di strudel ed in questa
raccolta di ricette vi daremo tutte le
idee più sfiziose per preparare i
migliori strudel salati.Nel ricettario troverete tanti
piatti da servire come
antipasto o come
secondo. Ricette facili da preparare,
gustose e originali che faranno sicuramente colpo sui
vostri ospiti. Abbiamo inserito anche alcune
versioni vegetariane per coloro che non mangiano
né carne né pesce. Non vi resta che assaggiarle tutte!