Primi piatti di stagione: 12 ricette per il mese di GiugnoL'estate è alle porte e durante il mese di Giugno maturano nell'orto tanti interessanti ortaggi con cui poter preparare deliziosi primi piatti: zucchine, melanzane, pomodori, rucola, peperoni e tante altre gustose primizie di stagione.

Vi state chiedendo quali sono i migliori primi piatti da preparare a Giugno? Abbiamo selezionato per voi 12 ricette facili, sfiziose ed economiche che potrete proporre ad ogni tipo di ospite. Piatti vegetariani e non da condividere con la vostra famiglia o con gli amici. Provate subito i saporitissimi fusilli con pesto di melanzane e mandorle oppure le tagliatelle di farro con pesto di rucola e ricotta. Se siete celiaci, invece, le orecchiette senza glutine con pesce spada, zucchine e granella di mandorle è sicuramente il piatto che soddisferà le vostre papille gustative.

Buona Preparazione!