16 ricette con il pesto per deliziare tutta la famiglia

mercoledì 17 settembre 2025 18:00 - Adèle Peyches
16 ricette con il pesto per deliziare tutta la famiglia

Il pesto è l’Italia in un barattolo: una salsa fresca e profumata che conquista tutti, preparata con basilico, aglio, parmigiano e pinoli. Un grande classico della cucina italiana, amato soprattutto con la pasta… ma non solo!Esistono tantissime varianti di pesto altrettanto gustose e originali, perfette per dare un tocco speciale a primi piatti, antipasti, secondi e persino panini gourmet.


In questa guida troverai 16 ricette con il pesto ideali per sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti. Scopri come trasformare un semplice barattolo di pesto in un'esplosione di sapore!


Scopri la nostra selezione di ricette con il pesto :

Cannelloni al pesto cremosi e gratinati: la ricetta facile e gustosaRicetta Cannelloni al pesto cremosi e gratinati: la ricetta facile e gustosa

I cannelloni al pesto sono un primo piatto ricco e avvolgente, perfetto per chi ama i sapori intensi e le consistenze morbide. Il ripieno cremoso a base di ricotta, Parmigiano Reggiano e pesto di basilico regala un'esplosione di gusto, esaltata...


Pasta fredda con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella: la ricetta estiva fresca e veloceRicetta Pasta fredda con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella: la ricetta estiva fresca e veloce

La prima volta che ho provato questa pasta fredda con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella è stato durante un ranzo improvvisato in terrazza con amici, in piena estate. Pochi ingredienti , nessuna voglia di cucinare e il bisogno di qualcosa di...


Girelle di sfoglia salate con pestoRicetta Girelle di sfoglia salate con pesto

Quando sentiamo parlare di girelle di sfoglia ci vengo subito in mente gli sfiziosi rustici da servire nell'aperitivo . Qui invece vi proponiamo delle SUPER girelle di sfoglia che potete servire come antipasto: sono nutrienti e vengono farcite...


Gnocchi di patate fatti in casa al pestoRicetta Gnocchi di patate fatti in casa al pesto

Un piatto interamente fatto in casa, solitamente dedicato a pasti domenicali o festivi: si preparano gli gnocchi di patate con la ricetta classica, un pesto rapido per condirli ed in pochissimo tempo porterete in tavola un primo piatto...


Pasta al pesto di pistacchi, una ricetta gustosa e facile da preparareRicetta Pasta al pesto di pistacchi, una ricetta gustosa e facile da preparare

Un'idea facile da proporre a pranzo o a cena tutto l'anno , la pasta al pesto di pistacchi si prepara in pochissimo tempo e piacerà a tutti: provatela anche voi se avete voglia di un primo piatto cremoso e vegetariano . Noi abbiamo scelto i fusilli...


Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchiRicetta Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi

Un abbinamento molto interessante che da vita ad un piatto freddo delizioso . La nostra insalata di pasta cremosa con pesto di zucchine, mozzarella di bufala (ma andrà bene anche la mozzarella fiordilatte) e pomodori secchi è un primo estivo...


Treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarellaRicetta Treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarella

La ricetta più semplice per un aperitivo sfizioso . Ecco a voi delle gustosissime treccine di sfoglia preparate con pesto rosso e mozzarella. Prepararle è un gioco da ragazzi e la ricetta è super economica!


Crostini con pesto, pomodorini e mozzarellaRicetta Crostini con pesto, pomodorini e mozzarella

Ieri sere avevamo un leggero languorino, una grande voglia di qualcosa di gustoso e facile da preparare. Ecco cosa ci siamo inventati: un crostino all'italiana realizzata con pesto, pomodorini e mozzarella. Seguite i nostri consigli e provatela anche voi!


Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodoriniRicetta Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodorini

Una ricetta veloce , fresca a gustosa: le bruschette sono un ottimo salva cena quando abbiamo poco tempo a disposizione. Noi vi proponiamo un bellissimo abbinamento tricolore con pesto genovese , pinoli, formaggio fresco e pomodorini che...


Insalata fredda di tortelliniRicetta Insalata fredda di tortellini

Siamo abituati a mangiare i tortellini in brodo oppure con la panna, ma avete mai provato a mangiarli freddi ad insalata? Ecco la nostra proposta estiva con pomodorini, pesto, pomodori secchi , basilico e bocconcini di mozzarella: un primo piatto...


Flan di zucchine, la ricetta veloce e senza glutineRicetta Flan di zucchine, la ricetta veloce e senza glutine

Fate mangiare le verdure a tutta la famiglia con questa semplice e gustosa ricetta . I nostri flan di zucchine al pesto si possono servire come portata principale ma saranno anche in grado di accompagnare egregiamente piatti a base di carne o...


French toast salato al pesto, la ricetta facile per una cena veloce e sfiziosaRicetta French toast salato al pesto, la ricetta facile per una cena veloce e sfiziosa

Di solito il french toast è dolce ma le versioni salate sono altrettanto buone. Oggi vi presentiamo una deliziosa ricetta del pain perdu (questo è il vero nome francese del French Toast!) un po’ rivisitata grazie a un tocco di italianità di...


Sole di sfoglia al pestoRicetta Sole di sfoglia al pesto

Una fantastica ricetta per stuzzicare con gusto. Proponete il nostro sole di pasta sfoglia sui buffet o nei vostri apertivi casalinghi , vi basteranno solo 4 ingredienti per prepararlo. Noi per la farcitura abbiamo utilizzato un rapido pesto...


Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarellaRicetta Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella

Un hamburger tricolore dal gusto mediterraneo: pesto, pomodori secchi e mozzarella filante. Ecco la nostra idea semplice e saporita per una cena in compagnia.


Crostini con pesto e pomodori secchiRicetta Crostini con pesto e pomodori secchi

Un'idea facile per preparare dei saporiti crostini da aperitivo.


Corona di sfoglia al pestoRicetta Corona di sfoglia al pesto

Una ricetta simpatica e semplicissima da mettere al centro della vostra tavolata di Natale . Tutti potranno prendere un pezzo di questa corona di sfoglia al pesto . I vostri ospiti gradiranno sicuramente perché oltre ad essere d'effetto è anche...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)

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