Pane alla farina di castagne e pinoli con la macchina del pane

Ingredienti

• Per una pagnotta da 1300 g di farina integrale
• 400 g di farina di castagne
• 380 ml di latte
• 40 ml di acqua
• 40 g di pinoli
• 1 cucchiaino colmo di sale
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• 1 bustina di lievito di birra

Preparazione

• Nell'apposito contenitore della macchina del pane (MDP) versate l'acqua, il latte, il sale, lo zucchero, le farine e il lievito e azionate.
• All'apposito segnale sonoro (dopo circa 40 minuti) aggiungete i pinoli. Al termine della cottura lasciate raffreddare un poco e poi sformate il vostro pane e servitelo.

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