Ricetta per pizza 1320 ricette

INGREDIENTI


La pizza deriva direttamente dalla trazione napoletana e prevede un condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella rigorosamente di bufala ed un paio di foglie di basilico fresco. Se questa è la ricetta della classica pizza margherita, esistono però innumerevoli varianti con gli ingredienti più vari, dalla pizza alla diavola con salame piccante a quella alle quattro stagioni, dalla marinara alla capricciosa, con aggiunta di funghi e carciofi.

Ricetta Pizza margherita con impasto soffice

Pizza margherita con impasto soffice

27 voti, 1 come
vegetariano
Portata principalefacile387 kcal1 ora, 15 Minuti
Ingredienti: Per l'impasto: 200ml di acqua 30ml di olio EVO 280g di farina 3g di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale Per il condimento: mozzarella s...
Ricetta Fiori di pizza alla mortadella

Fiori di pizza alla mortadella

17 voti, 1 come
Stuzzicheriefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Impasto per pizza 1 mortadella piccola...
Ricetta Waffle pizza

Waffle pizza

2 voti
Portata principalefacile30 Minuti4 Minuti
Ingredienti: Pasta per pizza 8 fette di salame emmental grattugiato salsa di pomodoro origano...
Ricetta Pull apart pizza - ricetta inglese

Pull apart pizza - ricetta inglese

Stuzzicheriefacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Impasto per pizza (oppure 1 rotolo pronto di pasta per pizza) 2 fette di prosciutto cotto 1 mozzarella salsa di pomodoro origano Emmental grattug...
Ricetta Pizza di rose con zucchine e speck

Pizza di rose con zucchine e speck

45 voti, 1 come
Portata principalefacile4 ore25 Minuti
Ingredienti: 400 gr farina 0 300 di acqua 100 gr semola 12 gr di sale 1/2 lievito di birra 2 cucchiai di olio (facoltativo nell’impasto) Per la farcitura: olio ...
Ricetta Pizza rustica con asparagi e speck

Pizza rustica con asparagi e speck

41 voti
Antipastofacile20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 confezione di speck a dadini 4 uova 100 gr di parmigiano grattugiato 1 vasetto di panna da cucina (meglio se light) 1 ro...
Ricetta La pizza di mele

La pizza di mele

41 voti, 3 commenti
Dessertfacile10 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo dal diametro di 26cm 250gr di farina 200gr di zucchero 120gr di burro o margarina 2 uova mezzo bicchiere di ...
Ricetta Pizza di verdure in pasta sfoglia

Pizza di verdure in pasta sfoglia

40 voti, 3 commenti
Antipastofacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di...
Ricetta Pizza mozzarella, gorgonzola e noci

Pizza mozzarella, gorgonzola e noci

27 voti
vegetariano
Altrofacile30 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina Manitoba 1 cubetto di lievito di birra 200 gr di acqua 100 gr di latte 10 gr di sale 10 gr di zucchero 20 gr ...
Ricetta Pizza con le patate di gabriele bonci (dalla prova del cuoco )

Pizza con le patate di gabriele bonci (dalla "prova del cuoco")

22 voti, 1 come
Portata principalefacile35 Minuti25 Minuti
Ingredienti: - 1 kg di farina Manitoba - 800 g di acqua - 7 g di lievito di birra - 12 g di sale - 1 cucchiaio di olio extra vergine per la copertura - patate les...
Ricetta Pizza di farina di ceci con sogliola e patate al rosmarino

Pizza di farina di ceci con sogliola e patate al rosmarino

20 voti, 2 commenti
Antipastomedia30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: gr 150 farina di ceci Il Molino Chiavazza ml 250 acqua gr 30 olio sale rosmarino gr 300 filetti di sogliola 1 patata media gr 3 lievito chimico per pi...
Ricetta La pizza da fare in fretta

La pizza da fare in fretta

18 voti, 2 commenti
Portata principalemedia4 ore30 Minuti
Ingredienti: Per l’impasto: 300gr di farina W330 (in alternativa metà manitoba e metà 0 per pizza) 50gr di semola rimacinata di grano duro 50gr di enkir o farro...
Ricetta Chiocciola di pizza

Chiocciola di pizza

15 voti
Portata principalefacile30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 500 grammi di farina 1 cucchiaio di zucchero 1\2 cucchiaio di sale 2 cucchiai di olio 250\300 millilitri di acqua (tiepida) 1 cubetto di lievito ...
Ricetta Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

15 voti, 2 commenti
vegetariano
Stuzzicheriefacile454 kcal55 Minuti
Ingredienti: - 1 kg farina buratto tipo 1 - 7 g lievito di birra secco - 800 g acqua totale - 15/18 g sale fino - 20 g olio di oliva...
Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

14 voti
Stuzzicheriefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1000 gr di farina 0 - 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente - 50 gr di lievito di birra - 2 cucchiaini di zucchero - 2 cucchiaini di sal...
Ricetta Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

12 voti
Altromedia253 kcal4 ore, 20 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per la pizza: 400 gr farina 0 300 di acqua 100 gr semola 15 gr di sale 1/2 cubetto di lievito di birra Ingredienti per la farcit...
Ricetta Pizza rustica alla carne

Pizza rustica alla carne

11 voti, 2 commenti
Portata principalefacile30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) 3 mozzarelle medie 150 gr di prosciutto cotto a dadini 2 uova passata di p...
Ricetta Gabriele bonci e la pizza della libidine

Gabriele bonci e la pizza della libidine

11 voti, 2 commenti
vegetariano
Portata principalefacile925 kcal1 ora, 10 Minuti
Ingredienti: - 1 kg di farina - 800 g di acqua - sale q.b. - 2 cucchiai di olio e.v.o. - 7 g di lievito di birra secco/ mezzo cubetto di lievito fresco/ 250-300 g ...
Ricetta Pizza parigina

Pizza parigina

11 voti, 3 commenti
Altrofacile1096 kcal1 ora, 20 Minuti
Ingredienti: Per la base della pizza : - 300 g di farina per pizza molino rossetto - 150 di acqua - 12 g di lievito - 1 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di zucc...
Ricetta Pizza tricolore con pomodorini, pesto e stracchino

Pizza tricolore con pomodorini, pesto e stracchino

7 voti, 1 come
Altromedia10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - pasta per pizza - una decina di pomodorini -100 g di stracchino - mozzarella - un barattolino piccolo di pesto (meglio se fatto in casa) - olio...
Ricetta Pizza di scarole... arrotolata

Pizza di scarole... arrotolata

6 voti
Portata principalemedia1 ora30 Minuti
Ingredienti: 350 g. Farina 0- 2 cucchiai rasi di purè in fiocchi 230 g. Acqua tiepida 2 cucchiai olio 2 cucchiaini lievito secco 1 pizzico di zucchero mezzo c...
Ricetta Pizza rustica cicoria e caciocavallo

Pizza rustica cicoria e caciocavallo

6 voti, 1 come
Altrofacile15 Minuti25 Minuti
Ingredienti: cicoria lessa caciocavallo prosciutto crudo un uovo ricotta parmigiano...
Ricetta Pizza bianca romana veloce veloce!

Pizza bianca romana veloce veloce!

6 voti
vegetariano
Altrofacile591 kcal30 Minuti
Ingredienti: - 370 gr. acqua appena tiepida - 500 gr. farina 00 - 2 cucchiai di olio extravergine più quello per la teglia - 1 cucchiaino di malto d'orzo o zuccher...
Ricetta Pizza alla norma

Pizza alla norma

6 voti, 1 come
Portata principalefacile30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: Per la pasta: - farina 0 - un pò di farina 00 per renderla più morbida - un bel pizzico di sale - olio d'oliva - lievito sciolto in acqua tiepida - ac...
Ricetta Pizza con taleggio e pere

Pizza con taleggio e pere

5 voti
Antipastomedia2 ore20 Minuti
Ingredienti: INGREDIENTI: Per la pasta: 750 gr di farina per pizza dei Molini Rosignoli, 1 cubetto di lievito di birra, 30 ml di olio extravergine di oliva, 1 cuc...


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