Pane arabo

Ingredienti

• 500 gr farina
• mezza bustina lievito di birra
• 2 cucchiaini di sale
• 300 ml acqua

Preparazione

• Impastare gli ingredienti nella macchina del pane. Se lo fate a mano abbiate cura di impastare per una decina di minuti fino alla comparsa delle bolle della lievitazione.
• Fate lievitare per un'ora e mezzo.
  Accendete il forno a 250 gradi e mettete sul ripiano inferiore una ciotola metallica piena di acqua.
• Prendete l'impasto. Dividetelo in quattro palline e bagnandovi le mani appiattitele dando loro una forma circolare.
• Mettetele in una teglia foderata con carta forno e cuocete per una quindicina di minuti.

Domande

Foto dei membri