Pane comune nella macchina del pane con lievito madre

Name: Pane comune nella macchina del pane con lievito madre
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di acqua; 1/2 cucchiaino di miele; 1 cucchiaio di olio; 200 g di lievito madre rinfrescato; 200 g di semola rimacinata; 300 g di farina oo; 2 cucchiaini di sale

Altro

facile

1 ora

647 Kcal

Ingredienti

250 g di acqua
1/2 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di olio
200 g di lievito madre rinfrescato
200 g di semola rimacinata
300 g di farina oo
2 cucchiaini di sale

Ricette simili

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura40 min

Mettete gli ingredienti nell'ordine indicato nel cestino e posizionarlo nella macchina.
Avviare il programma impasto e lievito che dura un'ora e mezza.
Dopo che il programma prendere l'impasto e dividere in due.
Dare la forma che si desidera, si può anche lasciare che tutta la massa, ma fare due pani, gel alla fine.
Cospargere con piano di lavoro duro e di abbigliamento che fanno lievitare il pane e poi una parte della miscela ha dato la forma rotonda e posto in una ciotola.
Leggermente inumidire la superficie diffondere i semi di sesamo.
L'altra parte, i pugni serrati tratto che si estende ad un rettangolo, in modo da prendere la corsa si conclude con il palmo della mano e piegare con le dita per dare forza alla pasta.
Quindi mettere il pane su una teglia avvolto in un panno infarinato.
Mettere in aumento, come sempre in forno con poco accese la luce del mattino.