Brownies di castagne

Ingredienti

• 300 g di farina di castagne
• 400 g di zucchero di canna
• vaniglia bourbon o vanillina o zucchero vanigliato
• 250 g tra nocciole e noci dell'Amazzonia tritate
• 130 g di burro
• 1 pizzico di sale
• 4 uova
• 100 g di cacao amaro