Vegano - pagina 8

Ingredienti: 300 g di polpa di mango 120 g di zucchero 1/2 limone (succo e scorza) 1- 2 cucchiai di acqua (facoltativo, solo se il composto è troppo denso)

Ingredienti: 280 gr di farina 00 80 gr di zucchero 90 gr di vino rosso 60 gr olio di oliva 5 gr di lievito istantaneo Per la decorazione: zucchero semolato

Ingredienti: 1 kg di cipolle 3 cucchiai di farina 00 (o farina di mais) 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaino di paprica olio d'oliva q.b.

Ingredienti: 1 platano verde (oppure banana poco matura) 2 cucchiai di olio d'oliva Sale

Ingredienti: 1 melanzana (circa 400 gr) 1 cucchiaio d'olio 1 cucchiaino di origano sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 1 cucchiaino di senape 3 cucchiai di aceto di vino bianco Sale q.b. 5 cucchiai di olio d'oliva Pepe q.b.

Ingredienti: 400 g di patate dolci (circa 2) 1 cucchiaio di olio d'oliva Paprica q.b. Origano q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

Ingredienti: 400 gr di spinaci freschi

Ingredienti: 500 g di ceci 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di farina 1 cucchiaino di curcuma 2 cucchiaini di cumino sale q.b. pepe q.b....

Ingredienti: 3 mele 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di olio d'oliva (+/-)

Ingredienti: 700 ml di acqua 1 pompelmo rosa 2 rametti di rosmarino

Ingredienti: 800 ml di acqua 1 limone (preferibilmente bio) 25 lamponi 10 foglie di basilico

Ingredienti: 400g di fagiolini Sale Per condire: Olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 4 banane 100 gr di pepite di cioccolato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Ingredienti: 2 carciofi Sale

Ingredienti: 100 gr di tofu 2 cucchiai di salsa di soia (salata) 1 cucchiaino di senape 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di aglio in polvere coriandolo...

Ingredienti: 1 ananas 150 gr di cioccolato fuso Semi di sesamo cocco grattugiato lamelle di mandorle

Ingredienti: 150 gr di cioccolato 140 gr di latte vegetale (noi abbiamo usato latte di riso) 70 gr di margarina 50 gr di amido di mais

Ingredienti: Per una ciotolina: 1 cetriolo 1/4 di cipolla bianca 40 gr di zucchero 40 ml di aceto di vino bianco 10 ml di acqua 1 pizzico di curcuma 1 pizzico...

Ingredienti: 250 gr di tofu solido 250 gr di tofu morbido 1 cucchiaino di curry Sale Pepe Olio d'oliva q.b. 2 rametti di prezzemolo sminuzzati

Ingredienti: 125 ml di vodka Succo di 1 lime 250 ml di ginger beer ghiaccio 2 fettine di lime 2 rametti di menta fresca

Ingredienti: 550 gr di acqua tiepida 8 gr di lievito di birra secco 715 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale 55 gr olio d'oliva 4 cucchiai...

Ingredienti: 250 gr di riso lungo 3 cucchiai di olio di cocco 4 cucchiai di sciroppo d'acero (o miele) 2 cucchiai di cacao amaro

Ingredienti: 1 zucca butternut 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 100 gr di quinoa 213 ml di acqua 1 cucchiaino di sale 1/2...