Vegano - pagina 8

Ingredienti: 800 ml di acqua 1 limone (preferibilmente bio) 25 lamponi 10 foglie di basilico

Ingredienti: 520gr di carote 800gr di patate 3 spicchi d'aglio 200 gr di seitan 200 gr di ceci (cotti) 2 cipolle rosse 130 gr olive verdi (denocciolate) 2...

Ingredienti: 400g di fagiolini Sale Per condire: Olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 90 gr di cioccolato fondente 250 gr di yogurt di soia 40 gr di zucchero di cocco (oppure zucchero semolato) 40 gr di farina di mandorle 40 gr di...

Ingredienti: 400g di asparagi verdi Sale

Ingredienti: 150 gr di cioccolato 140 gr di latte vegetale (noi abbiamo usato latte di riso) 70 gr di margarina 50 gr di amido di mais

Ingredienti: 1kg de patate dolci (2 grandi) 1 cipolla rossa 40cl di latte di cocco 2 cucchiai di curry Sale Pepe

Ingredienti: 1 zucca butternut (o zucca violina) 800gr di ceci 4 scalogni qualche rametto di coriandolo 6 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di cumino 1...

Ingredienti: Kofta (polpette): 260 gr di ceci cotti scolati 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di paprica 1 cucchiaio di curcuma 20 gr di farina 1 filo d'olio 125...

Ingredienti: 550 gr di acqua tiepida 8 gr di lievito di birra secco 715 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale 55 gr olio d'oliva 4 cucchiai...

Ingredienti: 180 gr piselli cotti Succo di 1 lime e mezzo 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino pepe 1 cucchiaino di pepe rosso dolce 2 rametti di coriandolo fresco

Ingredienti: 20 cl di rum bianco 75 cl di sidro di mele 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano 5 gr di zenzero fresco

Ingredienti: Pane raffermo

Ingredienti: 200 gr farina 00 1 pizzico di lievito istantaneo 1 pizzico di sale 4 cucchiai olio di semi 10 cl acqua

Ingredienti: 1 banana 20gr di zucchero di canna 3 yogurt di soia 30 ml di olio 200 ml latte di mandorle 225gr di farina di riso 1 bustina di lievito (senza...

Ingredienti: 80gr di pasta di legumi ( noi abbiamo utilizzato la pasta con farina di piselli senza glutine) a mezzo cespo di broccolo 3 funghi champignon...

Ingredienti: 100 gr di mandorle acqua 150 gr albicocche secche 1 bustina di tè verde 3 cucchiai di cocco grattugiato

Ingredienti: 500 gr di prugne 400 gr di zucchero succo di 1 limone

Ingredienti: 700 gr di patate Olio per friggere Sale

Ingredienti: 7 foglie di menta 3 cl di succo li lime 2 cl di zucchero di canna liquido 6 cl di rum bianco ghiaccio acqua frizzante

Ingredienti: 400 g di farina 00 200 g di farina integrale 150 g di acqua tiepida 15 g di lievito di birra fresco 10 g di zucchero (o malto) 10 g di sale Un...

Ingredienti: 500 g di zucca 10 datteri (belli carnosi( 250 g di zucchero 1 dl di acqua

Ingredienti: 200 g di riso Venere 100 g di pisellini surgelati (o freschi) 100 g di ceci (precotti) 1 zucchina (media) 1 pomodoro erba cipollina (a piacere)...

Ingredienti: 500 g farina 00 12 g lievito di birra 1,5 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di malto d'orzo 370 ml di acqua tiepida