Petitchef

Panisse (frittelle di farina di ceci)

Stuzzicherie
4 porzioni
30 min
10 min
facile
359 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
300 g di farina di ceci

1 litro d'acqua

1 cucchiaino di sale

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 cucchiaio di rosmarino tritato

Preparazione

  • Far bollire l'acqua con un pugnetto di sale e un cucchiaio d'olio versare la farina di ceci, il rosmarino tritato e mescolare energicamente affinchè non si formino grumi.
  • Mescolare per 10 minuti e poi rovesciare in un contenitore, fare raffreddare completamente e girare su un tagliere, si otterra' una specie di palla abbastanza solida; formare le frittelle e friggere in padella.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (115g)
Calorie: 359Kcal
  • Carboidrati: 52.8g
  • Lipidi: 11g
  • Grassi saturi: 1.3g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 4.4g
  • Zucchero: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
vegetarianovegetariano

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Frittelle di ceci (gluten free)
Frittelle di ceci (gluten free)
4 porzioni
35 min
facile
3.3 / 5
Ricetta Frittelle di farina di ceci
Frittelle di farina di ceci
4 porzioni
25 min
facile
3.2 / 5
Ricetta Panini con farina di ceci
Panini con farina di ceci
10 porzioni
3h25m
media
4 / 5
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci
Zuppa di ceci con spinaci
5 porzioni
50 min
facile
4.9 / 5
Ricetta Noodles con ceci arrostiti e zucchine
Noodles con ceci arrostiti e zucchine
1 porzioni
20 min
facile
Ricetta Ceci tostati aromatizzati al curry
Ceci tostati aromatizzati al curry
3 porzioni
20 min
facile
4.8 / 5

Ricette

Articoli correlati

Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casaFarina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casaUn blog di cucina a dieci mani: ecco le autrici di Pentagrammi di FarinaUn blog di cucina a dieci mani: ecco le autrici di Pentagrammi di FarinaFrittelle salate per tutti i gustiFrittelle salate per tutti i gustiLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota