Le fette biscottate Stuzzicheriefacile50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 500 g di farina 0/Manitoba 20 g di lievito fresco 4 cucchiaini (ca 10 g.) di pasta acida essiccata 250 ml. di latte o acqua, tiepida un buon pizzico di sale 30 g di fruttosio o zucchero 50 g di burro o margarina 1 cucchiaio abbondante di malto mandorle, nocciole, uvetta Variante: 300 g di farina 0 160 g di farina di farro 40 g di farina di grano integrale un pugno di nocciole intere Variante: 250 g di farina 0 250 g di farina di grano integrale due cucchiai di uvetta
