Frolla montata

Ingredienti

• 2 uova
• 220 g di margarina
• 110 g di burro
• 160 g di zucchero a velo
• 530 g di farina
• Una bustina di vanillina
• un pizzichino di sale

Preparazione

• Montare bene nel robot il burro ,la margarina e lo zucchero poi unire le uova e il resto degli ingredienti montare bene finchè il composto diventa bello morbido , non deve essere appicicoso se lo è aggiungete un pochino di farina.
• Mettete il composto nella pressa biscotti oppure nella sache a pochè e formate i biscotti nella teglia.
• Se si usa la pressa biscotti non bisogna usare la carta da forno ma bisogna formarli direttamente sulla teglia.
• Li cuociamo a 180 gradi per venti minuti circa.

Domande

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