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Biscotti al cioccolato bianco di Valentina Gigli

Name: Biscotti al cioccolato bianco di Valentina Gigli
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 250 g farina auto lievitante; 125 g cioccolato bianco tritato; 140 g burro; 115 g zucchero di canna; 1 uovo; 50 g di noci

Snack

4 porzioni

20 min

12 min

facile

867 Kcal

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19

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Ingredienti

Numero di porzioni: 4

250 g farina auto lievitante

125 g cioccolato bianco tritato

140 g burro

115 g zucchero di canna

1 uovo

50 g di noci

Preparazione

In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete l'uovo leggermente sbattuto poco alla volta.
Aggiungere la farina setacciata poco per volta continuando a mescolare.
Unire le noci tagliate a pezzetti ed il cioccolato anch'esso a pezzi.
Formare delle palline e disporle su una teglia rivestita da carta forno.
Infornare a 180 gradi per 10-12 minuti circa.
Sfornare e lasciarli raffreddare bene.

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