Biscotti al cioccolato bianco di Valentina Gigli

Name: Biscotti al cioccolato bianco di Valentina Gigli
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 250 g farina auto lievitante; 125 g cioccolato bianco tritato; 140 g burro; 115 g zucchero di canna; 1 uovo; 50 g di noci

Snack

4 porzioni

20 min

12 min

facile

867 Kcal

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20

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Ingredienti

250 g farina auto lievitante
125 g cioccolato bianco tritato
140 g burro
115 g zucchero di canna
1 uovo
50 g di noci

Costo stimato: 3.34€ (0.83€/Porzioni)

Preparazione

In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete l'uovo leggermente sbattuto poco alla volta.
Aggiungere la farina setacciata poco per volta continuando a mescolare.
Unire le noci tagliate a pezzetti ed il cioccolato anch'esso a pezzi.
Formare delle palline e disporle su una teglia rivestita da carta forno.
Infornare a 180 gradi per 10-12 minuti circa.
Sfornare e lasciarli raffreddare bene.

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