Ricette salsa gamberetti

La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Penne rigate con salsa di carciofi e gamberetti

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di penne rigate 3 carciofi (io ne ho usati 2 ma ho messo anche meno pasta) 200 gr di gamberetti sgusciati surgelati 1 scalogno due mestoli...

Gamberetti in salsa di yogurt

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 800 gr gamberetti sgusciati 250 gr di yogurt bianco Succo di 2 limoni 1 pz di sale 1 ciuffetto di prezzemolo tritato Olio evo q.b. Pepe bianco q.b.

Gamberetti in salsa chili con letto di riso bianco

Altro media 20 min 5 min

Ingredienti: 40 gamberetti o 20 manzancolle tropicali 140 g di riso basimati o thaibonnet olio di semi di girasole o di soya (Q.B.) 1 peperone rosso 2...

Spaghetti ai gamberetti in salsa di soia

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: * 200gr di spaghettini * 3 carote * 100gr di pisellini (vanno bene anche quelli surgelati) * 1 grossa cipolla * una manciata di gamberetti * olio...

Gamberetti in salsa rosa e salmone affumicato

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per i gamberetti in salsa rosa: Gamberetti sgusciati Maionese Ketchup qualche goccio di brandy qualche foglia di insalata Per il salmone...

Cestini di sfoglia con gamberetti in salsa rosa

Antipasto facile 50 min 245 kcal

Ingredienti: cestini di sfoglia gamberetti surgelati circa 500g salsa aurora o cocktailfoglie di insalata

Spaghetti di riso saltati con verdure e salsa di soia

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 70 g spaghetti di riso 1 porro 1/2 peperone giallo una manciata di piselli 100 g gamberetti 1 uovo 1 fungo sale pepe salsa di soia olio

Cocktail di gamberi in salsa rosa

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: 600 g di gamberetti salsa rosa maionese ketchup salsa worcester cognac poca senape gamberi tagliati a tocchetti 6 coppe da champagne cocktail

Cucina molecolare - gel di amidi - coni di salsa di soia

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 20 g di maizena 20 g di amido di riso 100 g di purea di sedano rapa salsa di soia circa 50 ml nel seguente ordine : Riso bianco bollito Gamberetti...

Bami goreng all'indonesiana

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 gr di fettuccine all'indonesiana 200 gr di gamberetti 2 zucchine 1/2 cipolla 90 gr di germogli di soia salsa di soia 2 cucchiai di spezie miste

Involtini primavera con vermicelli di soia, verdure e gamberi di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: una decina di gallette di riso 50 grammi di vermicelli di soia 1 porro 1 carota 1 zucchina 1/2 peperone rosso 100 grammi di germogli di soia 125...

Hosomaki al tonno rosso e uramaki con gamberi e semi di papaveri secondo ?dolcipensieri?

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 540 gdi riso per sushi 675 ml di acqua fredda 2 cucchiai di aceto di riso o bianco 2 cucchiai di zucchero.- 1 avocado 1 trancio di tonno rosso 100...

Barchette di insalata belga con salsa cocktail e gamberetti

Antipasto facile 20 min 38 kcal

Ingredienti: 1 cespo piccolino di insalata belga 1 baratto di mais cotto al vapore 1 barattolo di salsa cocktail 1 confezione di gamberetti sgusciati congelati...