La prima pasta sfoglia

Ingredienti

• 1 rotolo pasta sfoglia
• 235g prosciutto cotto
• 125g mozzarella
• 180g funghi trifolati
• olio evo
• semi di sesamo
• sale

Preparazione

• Stendere la sfoglia e bucherellarla.
  Distribuirvi il prosciutto, coprendo tutta la superficie, i funghi e la mozzarella.
  Arrotolare e spennellare con un’emulsione di acqua ed olio; salare e spolverare con i semi di sesamo.
  Infornare con funzione ventilato, a 180° per circa 40 minuti, finchè non si colora in superficie.

Domande

Foto dei membri