Petitchef

Ricetta con semi di papavero

186 ricette
Ricetta Tea time: cuori di biscotti alla crema di fichi e cacao e tea fortè

Tea time: cuori di biscotti alla crema di fichi e cacao e tea fortè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di farina di mandorle 1 cucchiaino di lievito 100 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo Sale ½ cucchiaino di zenzero in polvere...
Ricetta Pane cotto nei vasi di argilla

Pane cotto nei vasi di argilla

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 350 g farina di farro 115 g manitoba 50 g parmigiano grattuggiato 15 g lievito di birra fresco 70 g burro liquefatto erba cipollina a piacere curry a...
Ricetta Tartufini di formaggio alle spezie

Tartufini di formaggio alle spezie

Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: Per le palline : 200 g di ricotta 100 g di parmigiano 50 g di groviera 50 g di gorgonzola 50 g di fontina Per ricoprire con le spezie : 2 cucchiai d...
Ricetta Simil hamburger ripieni....

Simil hamburger ripieni....

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400-450 g di carne macinata di bovino 1 uovo 20 gr di parmigiano grattugiato 2 fette di pancarrè latte q.b. curcuma curry peperoncino noce moscata s...
Ricetta Palline di formaggio ai gusti vari

Palline di formaggio ai gusti vari

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 50 g di pecorino grattugiato 60 g di emmenthal 60 g di groviera 50 g di gorgonzola dolce erba cipollina gherigli di noce paprika dol...
Ricetta Pan brioche al grano saraceno in bocconcini farciti multigusto

Pan brioche al grano saraceno in bocconcini farciti multigusto

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 0 200 g di farina 00 100 g di farina di grano saraceno 100 g di zucchero 300 ml di latte a temperatura ambiente 80 g di burro fuso 1 ...
Ricetta Christmas time: quattro biscotti per quattro mani...

Christmas time: quattro biscotti per quattro mani...

Altro facile 90 min 60 min
Ingredienti: BOCCONI DI PANPEPATO AI FICHI E NOCI BRASILIANE : farina 00 500 g zucchero di canna 125 g miele e/o sciroppo d'acero burro 150 g cacao amaro 60 g...
Ricetta Sformatini di indivia belga e cipolla.

Sformatini di indivia belga e cipolla.

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per gli sformatini: indivia belga 250 g cipolla bianca 250 g spinaci freschi 250 g olio d'oliva sale Per la salsa: polpa di zucca, pulita 100 g cipol...
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Ricetta Ravioli di pera, con scaglie di pecorino

Ravioli di pera, con scaglie di pecorino

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 5 uova un pizzico di sale 1 cucchiaio di olio di oliva extravergine Per il ripieno 1 pera williams 1/2 kg di ricotta ...
Ricetta Vellutata di finocchio con chips di parmigiano

Vellutata di finocchio con chips di parmigiano

Portata principale facile 12 min 15 min
Ingredienti: 300 g di finocchio mezza cipolla bianca 1 piccola carota ½ gambo di sedano 1 piccola patata olio extravergine di oliva sale e pepe Chips di parmigian...
Ricetta Cornetti di pasta frolla e marmellata

Cornetti di pasta frolla e marmellata

Stuzzicherie facile 25 min 25 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta frolla sottile rotonda marmellata di frutti di bosco marmellata di fichi 2-3 tappini di rum noci tritate semi di papavero latte...
Ricetta Intreccio di pan-brioche bicolore (con zucca e barbabietole rosse)

Intreccio di pan-brioche bicolore (con zucca e barbabietole rosse)

Altro facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g farina0 manitoba 25 g lievito di birra fresco 40 g zucchero di canna 100 g latte intero 2 uova 8 g sale più un pizzico un pizz...
Ricetta Pan brioche all'uvetta

Pan brioche all'uvetta

Stuzzicherie facile 22 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 40 g di zucchero 100 ml di latte 100 g di burro 100 g di uvetta sultanina un cubetto di lievito di birra 3 uova intere + 1 uovo pe...
Ricetta Salatini allo speck

Salatini allo speck

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia speck affettato grana grattugiato semi di papavero...
Ricetta Muffins salati al salmone ed erba cipollina

Muffins salati al salmone ed erba cipollina

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 100 gr di fiocchi di miglio 150 gr di salmone affumicato 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di sale 250 ml di latte 50 ...
Ricetta Insalata di riso all'orientale

Insalata di riso all'orientale

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di riso 150 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di aceto bianco 1 scatoletta di tonno sott'olio salsa di soia alga nori semi di s...
Ricetta Cena da gourmet x 2 a 15 euro

Cena da gourmet x 2 a 15 euro

Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 2 fette di pane per tramezzini 50 g ricotta di mucca 80 g caprino 30 g grana grattugiato Qualche foglia di prezzemolo Una spolveratina di...
Ricetta Focaccia al salmone

Focaccia al salmone

Stuzzicherie facile 3 ore 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g farina Manitoba 170 g birra 150 g yogurt 30 g di strutto 70 g patata lessata e schiacciata 50 g acqua 11 g sale 5 g lievito fresc...
Ricetta Salatini velocissimi, ma soprattutto buonissimi!!!

Salatini velocissimi, ma soprattutto buonissimi!!!

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 100 g farina 50 g olio 60 g di formaggio grattuggiato 3 cucchiai di acqua 2-3 pizzichi di sale Spolverati con: peperoncino curry paprika origano semi...
Ricetta Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Altro facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per la Baguette: 400 grammi di farina bianca classica; 15 grammi di lievito di birra fresco; 1bianco d?uovo; olio evo qb 1 pizzico di zucchero; Acqua ...
Ricetta Grissini di sfoglia con scamorza dolce di ?dolcipensieri?

Grissini di sfoglia con scamorza dolce di ?dolcipensieri?

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia metà scamorza dolce 1 noce di burro semi di papavero...
Ricetta Crocchette di polpa di granchio e patate con salsa piccantina

Crocchette di polpa di granchio e patate con salsa piccantina

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 1 patata media 150 gr. polpa di granchio scolata 1 spicchio d'aglio prezzemolo tritato foglie di basilico buccia di limone grattugiata sale ...
Ricetta Esperimento con uno stampo silikomart

Esperimento con uno stampo silikomart

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 180 g di farina 3 uova 1 dl di latte parzialmente scremato 1 dl di olio extravergine di oliva 100 g di gouda tagliato a quadretti 1 bustina di lievi...
Ricetta Crackers friabili millesapori

Crackers friabili millesapori

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 315 g. di farina secondo l'originale oppure 200 g. di farina di farro 100 g. di farina integrale secondo la mia modifica 2 cucchiaini di zucchero 2 c...


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