Petitchef

Strascinati di grano arso con pomodorini, pesto, patate e fiocchi di formaggio fresco..

Portata principale
4 porzioni
25 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Strascinati di Grano Arso


Patate

Pomodori freschi

Formaggio Jocca

Olio Evo

Preparazione

  • Cuocete la pasta e nel frattempo lavate i pomodorini, privateli dei semi e riduceteli a cubetti.
  • Bollite una patata, pelatela e riducete anche questa in cubetti.
  • Scolate la pasta, versatela in una zuppiera e conditela con il pesto, il pomodoro e la patata.
  • Impiattate e decorate con i fiocchi di formaggio. Se volete potete aggiungere un filo di olio a crudo.

Domande:






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