Petitchef

Spiedini con involtini di speck, pollo e galbanino

Portata principale
2 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
3 fette di petto di pollo

1 etto di speck

qualche fetta di Galbanino

un cucchiaio di olio

Preparazione

  • Battere le fette di pollo rendendole belle sottili e tagliarle a liste larghe circa quanto le fettine di speck.
  • Posizionare su ogni fetta di speck una striscia di pollo e ricoprire con il formaggio.
  • Arrotolare ed infilare sullo stecchino. Proseguire fino ad esaurimento.
  • Rivestire una teglia di carta da forno, posizionarvi gli spiedini, spennellarli con poco olio ed infornare a 180° per una mezz?oretta circa.

Foto

SPIEDINI CON INVOLTINI DI SPECK, POLLO E GALBANINO, foto 1SPIEDINI CON INVOLTINI DI SPECK, POLLO E GALBANINO, foto 2




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