Pipe broccoletti e salsiccia
vota adesso

Ingredienti
2
Preparazione
Preparazione15 min
Cottura20 min
- In una padella antiaderente versare 2 cucchiai di olio e soffriggere due spicchi di aglio con il peperoncino.
- Prima che l’aglio imbiondisca del tutto versare la salsiccia sbriciola e privata della pelle.
- Lasciar cuocere la salsiccia e sfumare con del vino.
- Versare la pasta in acqua bollente e salata.
- Aggiungere i broccoletti con 3 bicchieri di acqua alla salsiccia e coprire. Cuocere a fuoco medio per 10 minuti.
- Schiacciare con una forchetta qualche broccoletto oppure tritarlo con il minipiner e un pò di olio.
- Scolare la pasta a ripassarla nella padella con il sugo.
- Servire caldo.
Domande
Foto dei membri
Commenti
Vota questa ricetta:
Non sono presenti commenti!