Profitterol allo zabaione Dessertmedia20 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 2 Ingredienti: 50 gr di Nutella 50 gr di philadelphia (se voleve un gusto più cremoso e meno "acidino" usate il mascarpone) 6 bigné Matilde Vicenzi gocce di ciok fondente per lo zabaione 2 tuorli 6 cucchiai di zucchero 50 ml di marsala 2 cucchiai di maizena ( o di farina)