Petitchef

Insalata russa alla piemontese

Antipasto
4 porzioni
30 min
30 min
facile
L’insalata russa è uno di quegli antipasti Piemontesi che non mancano mai in pranzo sia in casa che in qualche trattoria.

La ricetta dell’insalata russa ha origini molto lontane e ha subito negli anni delle sostanziali varianti, è comunque nato come piatto contadino dove si usavano tutte le verdure di stagione del proprio orto.

Ingredienti

4

Preparazione

  • Fate lessare le patate e le carote in acqua salata e quando saranno cotte tagliatele a dadini piccoli (potete unire anche la parte sfatta delle patate).
  • Aggiungetevi il tonno sbriciolato i piselli cotti, i citriolini tagliati a rondelle sottili e salate leggermente.
  • A questo aggiungete la maionese che avrete nel frattempo preparato, mescolate bene tutti gli ingredienti e versate l’insalata russa in un piatto da portata e guarnitela con le uova sode tagliate a fettine.

Ricette simili

YouTube

Domande:




Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 15/03/2014

Wonderful!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Insalata russa e vitello tonnato
Insalata russa e vitello tonnato
4 porzioni
55 min
facile
Ricetta Insalata russa protal
Insalata russa protal
2 porzioni
1 h 10 m
media
4.4 / 5
Ricetta Insalata russa
Insalata russa
3 porzioni
1 h 5 m
media
4.4 / 5
Ricetta Insalata di fave e pancetta
Insalata di fave e pancetta
4 porzioni
55 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Insalata di cavolo alla giapponese
Insalata di cavolo alla giapponese
4 porzioni
4 ore
facile
4 / 5
Ricetta Insalata di riso - ricetta facile e veloce
Insalata di riso - ricetta facile e veloce
7 porzioni
33 min
facile
4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno I migliori 15 dessert a base di ricotta I migliori 15 dessert a base di ricotta Dolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato! Dolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato!

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa mangiate di solito per cena?
Vota