Fiori di nasello al lime

Name: Fiori di nasello al lime
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 4 filetti di nasello; succo di 3 lime; olio extra vergine d'oliva; farina bianca; vino bianco; prezzemolo; grani di pepe rosa

Un ricetta semplicissima e gustosa per preparare il nasello. Scopritela subito, provatela anche voi a caa!

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4 porzioni

30 min

20 min

facile

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30

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Ingredienti

4 filetti di nasello
succo di 3 lime
olio extra vergine d'oliva
farina bianca
vino bianco
prezzemolo
grani di pepe rosa

Preparazione

Fate marinare i filetti di nasello nel succo dei 3 lime per almeno 15 minuti.
Fate un piccolo soffritto con uno spicchio d'aglio e olio extravergine d'oliva.
Successivamente infarinate leggermente i filetti e fateli dorare nel soffritto.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fatelo evaporare portando a cottura i filetti.
Serviteli ben caldi con una spolverata di prezzemolo tritato e grani di pepe rosa.

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