Cranachan

Ingredienti

• 300 g di lamponi
• 280 ml di panna
• 2 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di whisky
• 2-3cucchiaia di fiocchi d?avena tostati
• 100 g di Philadelphia

Preparazione

• In una terrina, montare la panna con la Philadelphia unire il miele e il whisky. Adagiare alcuni lamponi sul fondo dei bicchiere.
• Lasciarne alcuni per decorazione e versare i restanti nel composto cremoso, spezzettando alcuni frutti per far prendere un colore roseo alla crema.
• Versare il composto nei bicchieri. Decorare con i fiocchi d?avena adagiandovi sopra i restanti lamponi.

Domande

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