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Ricetta con cavolo
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Cavolo verzotto per contorno
Cavolo Verzotto per contorno
Ingredienti
1
Costo stimato: 5.42Euros€ (5.42€/Porzioni)
Preparazione
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Prendete una palla di cavolo verzotto, tagliatela a dalla parte del gambo e formate quattro parti, ognuna di queste tagliatela a spicchi.
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Tenetelo in acqua fresca poi scottatelo in acqua salata.
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Scolatelo bene senza schiacciarlo.
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Fate un battuto con cipolla e prosciutto e mettetelo al fuoco con olio extra.
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Quando la cipolla avrà preso colore
fermatela con un mestolo di brodo.
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Unite il cavolo e conditelo con sale e peperoncino
fate cuocere adagio per terminare la cottura.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1632g)
Calorie: 512Kcal
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Carboidrati: 76.7g
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Lipidi: 3.5g
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Grassi saturi: 0.8g
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Proteine: 25.2g
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Fibre: 35.1g
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Zucchero: 50.2g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
19
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
Domande:
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