Tagliare i cavolini in due dopo averli mondati e lavati accuratamente e farli bollire per una decina di minuti in abbondante acqua salata.
Scolarli e metterli in padella con un filo di olio, l'aglio, sale e pepe, far cuocere per cinque minuti.
Nel frattempo grattugiare la buccia dell'arancio e spremerne il succo e aggiungerli nella padella insieme ai cavolini, lasciare insaporire qualche minuto.
Servire caldi in un piatto da portata, perfetti per accompagnare un piatto di carne bianca.
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Commenti dei membri:
Bonissima!
Buoni !
Sembra interessante. da provare :)
Buona