Lasagne con asparagi

Le lasagne sono il primo piatto tipico della domenica e delle grandi festività. La ricetta originale è quella emiliana, ma ogni regione ha la sua variante ed utilizza ingredienti particolari per il condimento. Accanto alla classica lasagna condita con ragù bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano, esistono anche le lasagne bianche con besciamella, marsala e formaggio grattugiato, quelle vegetariane a base di asparagi, spinaci e carciofi, le lasagne al pesto, e quelle di pesce.

Lasagna con asparagi, zucchine e limone

Portata principale facile 1 ora 786 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca 1 cespo di asparagi 2 zucchine (piccole) 1 limone bio 1 mozzarella per la besciamelle: 50 gr di burro 50 gr di farina...

Lasagne agli asparagi e brie

Portata principale facile 1 h 5 m 821 kcal

Ingredienti: Per la besciamella: 1 l di brodo vegetale 100 g di farina 100 g di burro chiarificato sale noce moscata Per le lasagne: 2 mazzi di asparagi verdi...

Lasagne agli asparagi, zucchine e fave _ cukkinis,spàrgàs lasagna

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: lasagne 500 g asparagi verdi 300 g zucchine 300 g fave sgranate 200 g formaggio pecorino fresco 200 g formaggio stracchino 200 g panna liquida 150...

Lasagna asparagi e salsiccia

Portata principale Difficile 1 h 40 m 542 kcal

Ingredienti: 300g pasta fresca (per lasagne ; io preferisco sempre farla a casa ma potete anche comprarla già pronta) 100g burro 100g farina (00) 1 litro latte...

Lasagne agli asparagi e prosciutto cotto

Portata principale Difficile 40 min 1 ora

Ingredienti: un panetto da 600 g di pasta fresca all'uovo 6 dl di latte 60 g di farina antigrumi Molino Chiavazza 60 g di burro 250 g di prosciutto a...

Lasagne agli asparagi

Portata principale media 1 h 12 m 442 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta per le lasagne 2 mazzi di asparagi 40 g di farina 500 ml di latte 50 g di grana 40 g di burro noce moscata sale

Lasagne agli asparagi con besciamella

Portata principale facile 1 h 40 m 653 kcal

Ingredienti: 1 kg. di asparagi 300 gr. di pasta per lasagne all'uovo 250 gr di prosciutto cotto parmigiano reggiano a piacere 1 scalogno sale olio di oliva Per...

Lasagne agli asparagi con besciamella light

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza Formaggio...

Lasagne agli asparagi, gamberetti e taleggio

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di lasagne fresche all'uovo 400 g di asparagi 150 g di gamberetti 200 g di taleggio 600 g di besciamella olio evo sale e noce moscata qb

Lasagne asparagi, mortadella e pecorino

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta per lasagne 300 g pecorino toscano di media stagionatura 200 g mortadella 1 mazzetto di asparagi verdi 1 litro di latte...

Lasagne agli asparagi bianchi

Portata principale facile 1 h 20 m 274 kcal

Ingredienti: 125 g farina 00 125 g farina integrale 500 g asparagi bianchi 150 ml acqua di cottura degli asparagi 100 ml latte di soia 25 g farina 00 sale e pepe

Lasagne agli asparagi, stracchino e prosciutto cotto

Portata principale facile 1 ora 586 kcal

Ingredienti: 400 g di lasagne ottenute con una sfoglia di due uova 1 kg di asparagi 500 g besciamella 130 g stracchino 100 g prosciutto cotto in una sola fetta...

Lasagne agli asparagi

Portata principale facile 30 min

Ingredienti: 500 ml besciamella 700 g asparagi verdi 1 spicchio aglio facoltativo q.b maggiorana fresca alt. aneto, basilico o erba cipollina q.b parmigiano...

Lasagne con piselli e asparagi

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di lasagne del tipo 600 g di asparagi 250 g di piselli 200 g di parmigiano grattugiato besciamella 1/2 l. di latte 50 g di burro 50 g di...

Lasagne rosa con scamorza, asparagi e noci brasiliane

Portata principale facile 50 min 592 kcal

Ingredienti: 12 lasagne secche 500 ml besciamella pronta 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 250 g scamorza affumicata 3 manciate di noci brasiliane sgusciate...

Lasagne con radicchio e asparagi

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: sfoglie per lasagne 2 cespi radicchio 230 g asparagi verdi pancetta dolce a cubetti 500 ml besciamella già pronta mandorle a lamelle pecorino...

Lasagne asparagi e patate

Portata principale facile 1 ora 787 kcal

Ingredienti: 4 rettangoli di pasta fresca per lasagne (dipende da quanti strati volete preparare) 4 patate 1 mazzetto di asparagi 4 cucchiai di pesto 200 gr di...