Torta margherita aromatizzata all'arancia.

Ingredienti

• 4 uova
• 150 g zucchero
• 100 g farina 00
• 100 g fecola di patata
• 200 g burro fuso
• 1 bustina lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina

Preparazione

• In una terrina lavoriamo le uova con lo zucchero,aggiungiamo il burro fuso,la fecola di patate e la farina.
• A questo punto uniamo il lievito sciolto in poco latte e la vanillina.
• Aromatizziamo con 2 gocce di aroma all'arancia , in sostituzione con il succo di 1 arancia e la sua scorza grattuggiata.
• Versiamo il composto nella tortiera, per ottenere questo bell'effetto di spicchi di dolcezza ho utilizzato la tortiera Fettexfette della Guardini.
• Inforniamo a 180°per 30 minuti.
• Una spolverata di zucchero a velo.

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