Torta caprese
Per questa ricetta mi sono ispirata a quella di Luca Montersino, ma solo per quanto riguarda la decorazione. Ho optato invece per la ricetta tradizionale con il cioccolato fondente. Per chi non la conoscesse, è una torta perfetta per i celiaci perchè non contiene glutine, ma perfetta anche per gli amanti del cioccolato! La torta rimane "umida" all'interno e quindi morbidissima, se poi la si serve con una generosa dose di panna montata è l'apoteosi!!!
Ingredienti
8
Costo stimato: 12.46Euros€ (1.56€/Porzioni)