Torta allo yogurt e nutella

Ingredienti

• 200 gr. farina
• 150 gr. zucchero
• 100 ml di olio
• 2 uova
• 1 yogurt alla nocciola
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di lievito
• Qualche cucchiaiata di nutella

Preparazione

• Montare bene le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere lo yogurt e l'olio, aggiungere anche la nutella e mescolare fino ad avere un impasto liscio e omogeneo.
• Unire poi la farina setacciata insieme al cacao e al lievito, amalgamare bene e poi versare l'impasto in uno stampo di 22-24 cm. foderato con carta forno.
  Cuocere in forno caldo a 180 per circa 35-40 minuti. Sformare e una volta fredda cospargere di zucchero velo.

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