Torta allo yogurt di soia, cioccolato e cremor tartaro

Name: Torta allo yogurt di soia, cioccolato e cremor tartaro
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 vasetto di yogurt di soya; 1/2 vasetto di zucchero; 3 vasetti di farina; 1/2 vasetto di olio di girasole; 2 uova; 1 bustina di vanillina; soglie di cioccolata; 1 bustina di cremor tartaro

Altro

2 porzioni

40 min

30 min

facile

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3

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Ingredienti

1 vasetto di yogurt di soya
1/2 vasetto di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio di girasole
2 uova
1 bustina di vanillina
soglie di cioccolata
1 bustina di cremor tartaro

Preparazione

In una terrina, messo tutti gli ingredienti umidi e lo zucchero. Mescolati bene fino a ottenere una consistenza quasi spumosa.
Aggiunto la farina, mescolata al cremor tartaro, le scaglie di cioccolata fondente, la vanillina e un pizzico di sale..
Aggiunto un po di latte fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido.
Per la cottura utilizzato una tortiera in precedenza infarinata, da 22 cm di diametro, e infornato per 30 minuti circa in forno già caldo a 200°.

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